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| 050 | 4 |
_aTX364 _bC438 |
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| 100 | 1 |
_aChávez Villasana, Adolfo, _eautor |
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| 245 | 0 |
_aComer bien para vivir mejor / _cAdolfo Chávez Villasana. |
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| 260 |
_aMéxico : _bUniversidad Autónoma Metropolitana; Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, _c2017. |
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| 300 |
_a279 páginas : _bilustraciones a color ; _c20 cm |
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| 490 | 0 |
_aAbate Faria, _v26 |
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| 500 | _aEn México se le da poca importancia a la salud - ¿Por qué comemos? - Lo que actualmente se come no es fisiológico - La mala salud de la mala alimentación - Lo bueno y lo malo de los hábitos tradicionales - Nuevos conocimientos en nutrición - Recomendaciones de nutrimentos - El equilibrio calórico-proteico en la infancia - Las grasas en la nutrición humana - La importancia de los alimentos funcionales y los fitoquímicos bioactivos - La sal, el azúcar y los aditivos químicos - Comer correctamente - Que es una buena nutrición? - La desnutrición oculta y sus consecuencias - La gula y las enfermedades crónicas | ||
| 650 | 0 | 4 | _aNutrición |
| 650 | 0 | 4 | _aHábitos alimenticios |
| 942 | _cLI | ||
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