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_aLerner, Daniel, _eautor |
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_aWhisky escocés y de malta / _ctexto y fotografías Daniel Lerner. |
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| 246 | _aSeleccione y saboree más de 200 marcas y variedades. | ||
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_aEE UU : _bKonemann, _c1998. |
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_avii, 184 páginas : _bfotografías a color ; _c24 cm |
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| 500 | _aIntroducción - El proceso de destilación: un goteo poco usual - ¿Por qué whisky escocés? - Magia regional - La diferencia del whisky de malta - Edad antes que belleza - Embotellado - La sabiduría del olfato: la cata oficial de sabores - Cómo utilizar este libro - Marcas de whisky de malta - Whiskies mezclados | ||
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