000 00725nam a2200205Ia 4500
008 140714s9999 xx 000 0 und d
020 _a978-607-7676-19-5
025 _a004387
041 0 _aEspañol
082 0 4 _aTX803.CH4/CH886
100 1 _aChapa, Martha Ordorica, Alejandro
245 1 0 _aMesa soberana
_c
260 _aMéxico
_bGobierno del Estado de Puebla
_c2012
300 _a156 p. ; 21 cm.
505 0 _aUna batalla llena de ejemplos y lecciones Entrada de tono liberal Una buena sobremesa Mesa idependiente y soberana Chiles en nogada de Martha Chapa Personalidades Restaurantes Históricos Otras propuestas
650 1 4 _aCocina mexicana - recetarios
901 _aRDR
942 _cLI
999 _c691
_d691