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100 1 _aCarrillo Lara, Silvia Luz
245 1 0 _aCocina yucateca tradicional: platillos rescatados de antiguos recetarios y los de sencillo toque mestizo que nos enseñaron las nanas
_c Silvia Luz Carrillo Lara
250 _a2a. reimp.
260 _aMéxico
_bEditorial Diana
_c1995
300 _a148p. ; 21 cm.
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505 0 _aHablemos de comer Las sopas Pescados Aves Carnes Huevos El maíz El frijol Salsas Postres y dulces Panes Glosario
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