000 | 01309cam a22002537a 4500 | ||
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003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20240710164842.0 | ||
008 | 211215b a||||r|||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a978-84-946320-0-6 | ||
040 |
_aMX-MxBGM _bspa _cMX-MxBGM |
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041 | 0 | _aspa | |
050 | 4 |
_aI TX355 _bB46 |
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100 | 1 | _aBenéitez, Teresa | |
245 | 1 | 0 |
_aAventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo _c/ Teresa Benéitez ; prólogo Aina S. Erice; ilustraciones Flavia Zorrilla. |
260 |
_aBilbao, _bA Fin de Cuentos Editorial, 2019 _c2016. |
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300 |
_a79 p. : _bil. ; _c27 cm. |
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440 | _aColección Deguria | ||
505 | 0 | _aMapa de los alimentos que se llevaron a América -- trigo -- olivo -- arroz -- vid -- café -- caña de azúcar -- platino -- pimienta -- Mapa de los alimentos que se trajeron de América -- maíz -- pimiento (chile) -- patata (papa) -- cacao -- tomate -- vainilla -- alubia (frijol) -- receta de crumble de piña y plátano | |
520 | _aInédita expedición alrededor del mundo siguiendo las huellas de quince alimentos, habituales hoy en nuestra dieta, pero raros o desconocidos, la mayoría, en las cocinas europeas hace apenas tres siglos | ||
650 | 4 |
_aAlimentos _xLibros infantiles |
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650 | 4 | _aLibros ilustrados | |
650 | 4 | _aLibros infantiles | |
942 | _cLI | ||
999 |
_c7570 _d7570 |