000			01290nam a22002177a 4500
003			MX-MxBGM
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008			220315b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aMX-MxBGM
050			_aGP _bG386
245	1	4	_aGatopardo
260			_aMéxico: _bPlataforma de periodismo Gatopardo, _c2022.
300			_aVol, : _bil. _c30 cm.
310			_aMensual
500			_aGatopardo es una revista mexicana de periodismo narrativo, cultural, opinión y estilo de vida que inició como una revista de crónicas y reportajes con la fuerte convicción de que hay cronistas en el continente con grandes habilidades de investigación y escritura, capaces de retratar los distintos matices de la región.
501			_aArtículo importante: "Los Menús del futuro están por escribirse" Por: Luis Mendoza. Pág. 17 El futuro nos llama cambiar nuestra forma de vivir, lo que implica también nuestra forma de alimentarnos. Preguntarnos cómo reinventar nuestra dieta para reducir nuestra huella de carbono es una tarea a nivel mundial y, en México. La Fundación Herdez investiga los menús por venir. Directora de Fundacion Herdez, Carmen Robles Beistegui.
650			_aRevista narrativa.
650			_aRevista mexicana.
650			_aSustentabilidad.
942			_cPP
999			_c7584 _d7584