| 000 | 00629nam a22001937a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20230708165205.0 | ||
| 008 | 230708b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 | _aMX-MxBGM | ||
| 050 |
_aTX716.M4chih _bB458 |
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| 110 | 1 | _aBeltrán del Rio Abundis, Ana Rosa | |
| 245 |
_aLa milpa rarámuri en las gorditas chihuahuenses _b: Guisados tradicionales e innovadores _c/ Ana RosaBeltrán del Rio Abundis |
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| 260 |
_aMéxico: _bUNAM, _c2021. |
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| 300 |
_a53 p. ; _c20 cm. |
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| 650 |
_aCocina mexicana _zChihuahua |
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| 650 |
_aNixtamalización de maíz _zChihuahua |
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| 650 |
_aRecetas _zChihuahua |
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| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c7631 _d7631 |
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