| 000 | 01566nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20250210100744.0 | ||
| 008 | 230710b |||||||| |||| 00| 0 esp d | ||
| 020 | _a978-84-16407-90-3 | ||
| 040 |
_aMX-MxBGM _bspa |
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| 041 | 1 | _dspa | |
| 050 | 4 |
_aTX369 _bH868 |
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| 100 | 1 |
_aHunt, Tom, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aAlimentación sostenible : _bcomprar, cocinar y comer para preservar el planeta / _cTom Hunt ; fotografía de Jenny Zarins |
| 260 |
_aBarcelona, España : _bCinco Tintas, _c2020. |
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| 300 |
_a239 páginas : _bilustraciones a color ; _c27 cm. |
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| 504 | _aIncluye índice de contenidos | ||
| 505 | 2 | _aContenido parcial: COMER POR PLACER - Cocinar con amor, con seguridad en uno mismo y con creatividad - Promover la biodiversidad Alimentos que nutren el cuerpo y el medioambiente - Conocer al agricultor - Cómo elegir productos sostenibles - COMER ALIMENTOS INTEGRALES - Aprovecharlo todo - Basar la alimentación en las plantas - Comer productos locales y de temporada - Comer por estaciones - ALIMENTARSE DE LA MEJOR COMIDA POSIBLE - Promover una agricultura mejor - Comprar alimentos de comercio justo - Actúa como si marcaras una diferencia - RECETAS - DESAYUNOS - SLOW FOOD RAPIDA: ALMUERZOS Y CENAS - COMIDAS FAMILIARES Y FESTIVAS - POSTRES - OTRA MANERA DE HACER ENSALADAS DE LA RAÍZ AL FRUTO: LA DESPENSA - POSTRES - DE LA RAÍZ AL FRUTO: LA DESPENSA. | |
| 650 | 0 | 4 | _aAgricultura sustentable |
| 650 | 0 | 4 | _aCocina vegetariana |
| 650 | 0 | 4 | _aAlimentos naturales |
| 700 | 1 |
_aZarins, Jenny, _efotógrafa |
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| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c7632 _d7632 |
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