| 000 | 00984nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20231107111100.0 | ||
| 008 | 231106b mx||||||r|||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aMX-MxBGM _bspa |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 050 |
_aTESIS _bM378 2018 |
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| 100 | 1 | _aMartínez Flores, Lizeth | |
| 245 | 1 | 0 |
_aTrabajo monográfico de actualización. _bEl café y la sociedad (aspectos relevantes del comercio nacional e internacional) _c/ Lizeth Martínez Flores; asesor Hilda Elizabeth Calderón Villagómez. |
| 260 |
_aMéxico : _bEl autor, _c2018. |
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| 300 |
_aviii, 62 h. : _bil. ; _c28 cm. |
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| 502 | _aTesis (Química de alimentos) Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2018 | ||
| 505 | 2 | _aOrigen e historia del café.-- Cultivo.-- Cosecha y beneficios del café.-- Torrefacción y envasado.-- Producción.-- Consumo Exportación nacional | |
| 650 |
_aCafé _xHistoria |
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| 700 | 1 |
_aCalderón Villagómez, Hilda Elizabeth, _edir. |
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| 942 | _cTES | ||
| 999 |
_c7711 _d7711 |
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