000 | 01263nam a22002777a 4500 | ||
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003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20241101103952.0 | ||
008 | 240702b |||||||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a978-84-16407-02-6 | ||
040 | _bspa | ||
050 | 4 |
_aTX951 _bJ664 |
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100 |
_aJones, Dan, _eautor |
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240 | 4 |
_aThe mixer's manual. _lInglés |
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245 | 1 | 0 |
_aManual de coctelería : _bguía básica para el barman aficionado / _cDan Jones; ilustradora Esme Lonsdale; traductora Gemma Fors. |
260 |
_aBarcelona : _bCinco Tintas, _c2021. |
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300 |
_a125 páginas : _bilustraciones a color ; _c17 cm |
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500 | _aLos utensilios - Cristalería - Como agitarlos - Fondo de bar - Siropes, sours y salmueras | ||
500 | _a80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina - Primera parte - Preparativos - Utensilios - cristalería - siropes, sours y salmueras - Segunda parte - Los cocteles - los clásicos - ponches - de minibar - sin alcohol - de temporada - Martini - Cosmopolitan - piña colada - mojito - Virgin Mary | ||
650 | 1 | 4 | _aBebidas |
650 | 1 | 4 | _aBebidas alcohólicas |
650 | 1 | 4 | _aBebidas no alcohólicas |
650 | 1 | 4 | _aCócteles |
700 | 1 |
_aLonsdale, Esme, _eilustradora |
|
700 | 1 |
_aFors, Gemma, _etraductora |
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942 | _cLI | ||
999 |
_c7838 _d7838 |