000 | 01037nam a22002057a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20241114104147.0 | ||
008 | 241107e1997 mx ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
040 | _bspa | ||
050 |
_aTX392 _bR434 |
||
245 |
_aRecetas de cocina de productos de alto valor nutricional y bajo costo, desarrolladas por nutricionistas de los Servicios de Salud de San Luis Potosí _c/ Sofía V. Dauajare Cinta, et.al. |
||
260 |
_aMéxico : _bServicios de Salud de San Luis Potosí, _c1997. |
||
300 |
_a140 páginas : _c21 cm. |
||
500 | _aEl documento esta estructurado en 14 apartados que contienen 180 recetas de cocina que se elaboran con 14 productos alimenticios descritos en el índice | ||
501 | _aIntroducción - Amaranto - Cabuches - Flor de ortiga - Garbanzos - Germinados - Huevo - Leche - Nopal - Palmito - Pemuches - Pescado - Queso - Sarabanda - Soya | ||
650 |
_xAlimentación saludable _aNutrición _zRecetas |
||
700 |
_aLeos Hernández, Martha _ecoord. |
||
700 |
_aGrey Chávez, Samuel _ecoord. |
||
942 | _cLI | ||
999 |
_c7924 _d7924 |