000 01037nam a22002057a 4500
003 MX-MxBGM
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008 241107e1997 mx ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _bspa
050 _aTX392
_bR434
245 _aRecetas de cocina de productos de alto valor nutricional y bajo costo, desarrolladas por nutricionistas de los Servicios de Salud de San Luis Potosí
_c/ Sofía V. Dauajare Cinta, et.al.
260 _aMéxico :
_bServicios de Salud de San Luis Potosí,
_c1997.
300 _a140 páginas :
_c21 cm.
500 _aEl documento esta estructurado en 14 apartados que contienen 180 recetas de cocina que se elaboran con 14 productos alimenticios descritos en el índice
501 _aIntroducción - Amaranto - Cabuches - Flor de ortiga - Garbanzos - Germinados - Huevo - Leche - Nopal - Palmito - Pemuches - Pescado - Queso - Sarabanda - Soya
650 _xAlimentación saludable
_aNutrición
_zRecetas
700 _aLeos Hernández, Martha
_ecoord.
700 _aGrey Chávez, Samuel
_ecoord.
942 _cLI
999 _c7924
_d7924