| 000 | 02267nam a22002417a 4500 | ||
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| 040 | _bspa | ||
| 050 |
_aTX716.A7 _bB378 |
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| 100 |
_aBasualdo, Virginia, _eautora |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLa mujer del maíz / _cVirginia Basualdo ; fotos Natalia Roca. |
| 260 |
_aArgentina : _bEcoval Ediciones, _c2022. |
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| 300 |
_a101 páginas : _bfotografías a color ; _c21 cm |
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| 500 | _aTorta rápida de harina de maíz y peras - Albóndigas de polenta y coliflor - Alfajores de maíz morado - Galletas de avena fermentada, nueces y chocolate - Bolitas de zapallo y quinoa - Budín de remolacha y amapolas - Yogur casero - Ñoquis de batata y hojas de remolacha - Ensalada de trébol rojo - Agüita contra el desgano y la desazón - Almohadillas de tomillo - Naranja y clavos de olor - Té de hojas de melisa - Mielcita para la larga vida - Masa de tarta sin TACC - Panqueques de trigo sarraceno - Pan sin gluten - Bombones caseros - Lasaña de Zucchinis - Pizza de mijo - Mini brochetes - Zanahorias al horno - Ensalada de verdolaga y achicoria - Caldo de verdad en cubitos - Galletas de jengibre y lavanda - Jugo de naranjas y palta - Pastel de lentejas y calabaza - Hamburguesas de maíz, papas y puerros - Pollo con limón y romero - Chucrut - Canastitas de ciruelas carnosas - Mermelada de manzanas y canela - Topping de pepino y rabanitos - Ensalada fría de quinoa - Pesto de hojas de borraja y rúcula - Queso de girasol y pimiento colorado - Causa Cordobesa - Chauchas pickles - Salsa fácil de tomatitos cherries - Malta casera - Helado de mango y peperina - Extracto de stevia - Café de algarroba - Brownie de algarroba - Crema de algarroba - Agua con limón, pétalos de rosa y flores de cardo - Pan de avena y semillas - Licuado de frutillas y moras - Licuado de albahaca, arándanos y yogur - Mayonesa de remolacha y apio - Tisana de alcaucil - Picadita primaveral - | ||
| 541 |
_aEcoval Ediciones. FIL Guadalajara _cCompra _d06/12/2024 _h$300.00 |
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| 650 | _aMujeres cocineras | ||
| 650 | _aCocina tradicional | ||
| 650 | _aFlores en la cocina | ||
| 700 |
_aRoca, Natalia, _efotógrafa |
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| 700 |
_aGuareschi, Eugenia, _eprologuista |
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| 999 |
_c8020 _d8020 |
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