| 000 | 01453nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20250307130055.0 | ||
| 008 | 250307s2024 mx ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _bspa | ||
| 050 |
_aTX716.M4mex _bP857 |
||
| 245 | 0 | 4 |
_aLos pulsos del agua : _btemporada de cosecha y celebraciones en la subcuenca Amanalco - Valle de Bravo / _ctextos e investigación Laura Gisela Agudelo y María Fernanda Limón ; fotografía Andrea Ruvalcaba [y otros cuatro]. |
| 260 |
_aMéxico : _bEl renacer del campo, _c2024. |
||
| 300 |
_a43 páginas : _bfotografías a color ; _c22 cm |
||
| 500 | _aUna atmósfera fría, soleada y festiva - Cosechar la milpa - Un día de cosecha - Fiesta de la gratitud - Maíz peregrino - Días de celebración. Las posadas - Servicio y fervor - Fiestas grandes de Amanalco - Que bailen los santitos - La Candelaria - Recetas de conmemoración. Buñuelos dulces o salados - Ensalada de nochebuena de betabel - Mole - Tamales - Al cobijo de nuevos bosques | ||
| 541 |
_cCompra _d04/03/2025 _h$ |
||
| 650 | _aCocina mexicana | ||
| 650 |
_aCocina _zEstado de México (Amanalco) |
||
| 650 |
_aCocina _zEstado de México (Valle de bravo) |
||
| 700 |
_aAgudelo, Laura Gisela, _einvestigadora |
||
| 700 |
_aLimón, María Fernanda, _einvestigadora |
||
| 700 |
_aRuvalcaba, Alejandra, _efotógrafa |
||
| 700 |
_aVersywel, Camila, _efotógrafa |
||
| 700 |
_aYañez, José Eduardo, _efotógrafo |
||
| 700 |
_aRius, Laia, _efotógrafa |
||
| 999 |
_c8066 _d8066 |
||