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020 _a978-607-5904-34-4
040 _bspa
050 _aTX716.M4mich
_bG651
100 _aGonzález y González, Luis,
_eautor
245 1 0 _aMichoacán a la mesa /
_cLuis González y González ; ilustraciones de Artemio Rodríguez.
260 _aMichoacán, México :
_bUniversidad de la Ciénega del Estado de Michoacán de Ocampo ; Bonilla Artigas Editores,
_c2024.
300 _a79 páginas :
_bilustraciones en blanco y negro ;
_c21 cm
500 _aPara abrir la boca - Oferta de crudos - Oferta de cocidos - Oferta de plásticos - Consumo entre amigos - A modo de postre
541 _cCompra
_d04/0/2025
_h$
650 _aCocina mexicana
_vRecetarios
650 _aGastronomía
_zMéxico (Michoacán)
700 _aRodríguez, Artemio,
_eilustrador
999 _c8067
_d8067