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008			140714s9999 xx 000 0 und d
020			_a970 05 1494 3
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041	0		_aEspañol
082	0	4	_aTX716.M4/N145
100	1		_aNakash, Esther; Verti, Sebastían
245	1	0	_aDelicias de Viña María _c Esther; Verti Nakash
250			_a1a. ed.
260			_aMéxico _bGrijalbo _c2002
300			_a96 p. 25 cm.
505	0		_aEsplendor de la grandeza de la cocina mexicana Refranes de mi tierra linda Nopalli Puebla Pozolli Cuitlacoche Hongos con su sombrero Tequila Guelaguetza Xalxocotl Ensalada César Viva el Mole Cocina imperial Azteca y la mesa de Moctezuma Chihuahua con vocación de grandeza Chiles en nogada Su majestad el chile Surge en México la industria cervecera Dulces y postres Txapotl el zapote México, pueblo del sol.
650	1	4	_aCocina Mexicana - Recetas
901			_aSP
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