| 000 | 01188cam a2200277 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20240430124759.0 | ||
| 008 | 140714s2000 mx a r 000 0 spa d | ||
| 020 | _a970-18-3243-4 | ||
| 025 | _a001046 | ||
| 040 |
_aMX-MxBGM _bspa |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 050 | 4 |
_aTX716.M4.C28 _bC591 |
|
| 100 | 1 | _aMartínez Campos, Gabriel | |
| 245 | 1 | 0 |
_aRecetario Colimense de la iguana _c/ Gabriel Martínez Campos, Esperanza Salazar Zenil. |
| 260 |
_aMéxico, D.F. : _bCONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 _c2000. |
||
| 300 |
_a79 p. ; _c 21 cm. |
||
| 490 | 0 |
_aCocina indígena y popular; _v25 |
|
| 505 | 2 | _aRECETAS – Iguana en mostaza – Chiclayo – Sopes gordos – Caldo de iguana – Iguana a la naranja – Iguana dorada con nopales – Sopitos de iguana – Tostadas de iguana – Iguana al mojo de ajo – Iguana en mole – Iguana en estofado – Pipián de iguana – Iguana guisada – Tamales de iguana – Caldo de Iguana – Iguana en adobo | |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina mexicana |
| 650 | 1 | 4 | _aCocina (Iguana) |
| 650 | 1 | 4 |
_aCocina _zColima |
| 700 | 1 |
_aSalazar Zenil, Esperanza _ecoaut. |
|
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c963 _d963 |
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