Manual de cocina michoacana /
Torres de Rubio, Vicenta,.
Manual de cocina michoacana / Cocina propiamente dicha. Dulces, inclusos los de estilo michoacano, ates, conservas, mermeladas. Repostería - Licores. Vicenta Torres de Rubio. - México : Fundacion Herdez : Univ. Michoacana de San Nicolas Hidalgo : Gob. del Estado de Michoacán, 2004. - 24, 795, XXXII páginas ; 22 cm
Libro facsimilar de 1896. Introducción: María Teresa Martínez Peñaloza. Investigación: Cristina Barros, Marco Buenrostro. Miscelánea. Recetas para curaciones en casa, barnices. jabones finos, colores en lienzos, cultivo de las plantas, ingertería
968 5913 00 5
Cocina Michoacana - Recetario (Facsimilar)
TX713 / T6362
Manual de cocina michoacana / Cocina propiamente dicha. Dulces, inclusos los de estilo michoacano, ates, conservas, mermeladas. Repostería - Licores. Vicenta Torres de Rubio. - México : Fundacion Herdez : Univ. Michoacana de San Nicolas Hidalgo : Gob. del Estado de Michoacán, 2004. - 24, 795, XXXII páginas ; 22 cm
Libro facsimilar de 1896. Introducción: María Teresa Martínez Peñaloza. Investigación: Cristina Barros, Marco Buenrostro. Miscelánea. Recetas para curaciones en casa, barnices. jabones finos, colores en lienzos, cultivo de las plantas, ingertería
968 5913 00 5
Cocina Michoacana - Recetario (Facsimilar)
TX713 / T6362