Introducción a la gastronomía

Monroy de Sada, Paulina

Introducción a la gastronomía Paulina Monroy de Sada - 1a. ed. - México Limusa 2004 - 165 p.; 23 cm.

Libro coeditado por ESDAI

Edad Antigua Edad Media Edad Moderna Edad Contemporánea El menú

968-18-5955-3


Gastronomía - Historia I. t.

TX645/M757