Introducción a la gastronomía Paulina Monroy de Sada
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Limusa 2004Edición: 1a. edDescripción: 165 p.; 23 cmISBN: 968-18-5955-3Tema(s): Gastronomía - Historia I. tClasificación CDD: TX645/M757
Contenidos:
Edad Antigua Edad Media Edad Moderna Edad Contemporánea El menú
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645/M757 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.2. | Disponible | 002353 |
Libro coeditado por ESDAI
Edad Antigua Edad Media Edad Moderna Edad Contemporánea El menú
Compra 80 Edit. Limusa
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.