La barroca cocina poblana en Fonda de Santa Clara.
Atala, Alejandra.
La barroca cocina poblana en Fonda de Santa Clara. Alejandra. Atala - 1a. ed. - México MVS editorial 2002 - 121p.; 23 cm.
Recetario de comida tradicional tomado del acervo gastronomico de Fonda de Santa Clara.
6 Oriente, la calle de los dulces. Desde Talavera de la Reina. Tañir de Campanas. El misterio de la calle cinco. Historia de un encuentro. Epistola a destiempo. Recetas
968 5343 19 5
Cocina Poblana - Recetas.
Gastronomía Mexicana (Puebla)
TX716.M4pue/A14
La barroca cocina poblana en Fonda de Santa Clara. Alejandra. Atala - 1a. ed. - México MVS editorial 2002 - 121p.; 23 cm.
Recetario de comida tradicional tomado del acervo gastronomico de Fonda de Santa Clara.
6 Oriente, la calle de los dulces. Desde Talavera de la Reina. Tañir de Campanas. El misterio de la calle cinco. Historia de un encuentro. Epistola a destiempo. Recetas
968 5343 19 5
Cocina Poblana - Recetas.
Gastronomía Mexicana (Puebla)
TX716.M4pue/A14