El libro de cocina de Sor Juana Inés de la Cruz.

Morino, Angelo

El libro de cocina de Sor Juana Inés de la Cruz. Angelo Morino - 1a. ed. - Bogóta Editorial Norma 2001 - 250 p.; 15 cm.

Un cudernillo del siglo XVIII. Esmaltes y doraduras. Oficios de la casa y de las letras. El trompo, los alfileres y el huevo. Arte de los alimentos. La filosofia de la cocina. Polvo y desapariciones. Leche y miel. Una asonancia sospechosa. Una celda solo para ella. En pobreza de amigas. La letra "A". Las carisimas hermanas. Cacerolas y pegajosas plumas. Post scripum. Libro de cocina atribuido a Sor Juana Ines de la Cruz. Cronologia de Sor Juana Ines de la Cruz.

958 04 6101 5


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