Las aceitunas de mesa. Del campo al plato.
Cottier Angeli, Fiorella.
Las aceitunas de mesa. Del campo al plato. Fiorella. Cottier Angeli - 1a. ed. - España Parsifal Ediciones 2000 - 136 p.; 22 cm.
Unas palabras sobre el Olivo. La aceituna foema parte del patrimonio cultural de los paises mediterraneos. Del arbol a la mesa. Recetas de la antigüedad. Aceitunas verdes. Aceitunas Moradas. Aceitunas negras. Aceitunas rellenas. Aceitunas en ensalada. Aceitunas confitadas, en entremes, al plato, asadas o en compota. Pures de Aceituna. La tostada
84 95554 01 1
Olivo - Aceitunas
TX819.O4/C649
Las aceitunas de mesa. Del campo al plato. Fiorella. Cottier Angeli - 1a. ed. - España Parsifal Ediciones 2000 - 136 p.; 22 cm.
Unas palabras sobre el Olivo. La aceituna foema parte del patrimonio cultural de los paises mediterraneos. Del arbol a la mesa. Recetas de la antigüedad. Aceitunas verdes. Aceitunas Moradas. Aceitunas negras. Aceitunas rellenas. Aceitunas en ensalada. Aceitunas confitadas, en entremes, al plato, asadas o en compota. Pures de Aceituna. La tostada
84 95554 01 1
Olivo - Aceitunas
TX819.O4/C649