Las aceitunas de mesa. Del campo al plato. (Registro nro. 2066)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00935nam a2200217Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84 95554 01 1
025 ## - N
N 002638
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX819.O4/C649
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Cottier Angeli, Fiorella.
245 10 - Mención del título
Título Las aceitunas de mesa. Del campo al plato.
Mención Fiorella. Cottier Angeli
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación España
Lugar de publicación Parsifal Ediciones
Fecha de publicación 2000
300 ## - Descripción física
Extensión 136 p.; 22 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Unas palabras sobre el Olivo. La aceituna foema parte del patrimonio cultural de los paises mediterraneos. Del arbol a la mesa. Recetas de la antigüedad. Aceitunas verdes. Aceitunas Moradas. Aceitunas negras. Aceitunas rellenas. Aceitunas en ensalada. Aceitunas confitadas, en entremes, al plato, asadas o en compota. Pures de Aceituna. La tostada
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Olivo - Aceitunas
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Ma. Luisa de obregon. 200.00   TX819.O4/C649 002638 14/07/2014 V.1. Ej.1. Libros Compra