Cocinando en olla express /

Cutts, Sue,

Cocinando en olla express / Sue Cutts. - México : Provenemex, c1982. - 96 páginas : ilustraciones a color ; 28 cm - Colección El artista de la cocina .

V.1. Ej.1 De que se compone una olla express - Las válvulas - Accesorios para cocinar - Reglas básicas para la cocina a presión - Como cocinar juntos a una variedad de alimentos - Como usar la olla express - Método básico de uso para todos los modelos - Cuidado de la olla express - Caldos y sopas - Pescados y mariscos - Verduras - Aves y caza - Carnes - Postres - Mermeladas Una edición especial de TV y Novelas


Olla de presión

TX657.O7 / C888