Cocinando en olla express Pilar (edit.) Casado

Por: Casado, Pilar (edit.)Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Colecc. el artista de la cocinaDetalles de publicación: México Provenemex c 1982Edición: 1a edDescripción: 96 p.:28 cmsTema(s): Olla de presiónClasificación CDD: TX657.O7/C261
Contenidos:
De que se compone una olla express Las valvulas Accesorios para cocinar Reglas básicas para la cocina a presión Como cocinar juntos a una variedad de alimentos Como usar la olla express Método básico de uso para todos los modelos Cuidado de la olla express Caldos y sopas Pescados y mariscos Verduras aves y caza carnes postres Mermeladas indíce alfabético
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Publicaciones periódicas Publicaciones periódicas Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX657.O7/C261 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 002059

V.1. Ej.1

De que se compone una olla express Las valvulas Accesorios para cocinar Reglas básicas para la cocina a presión Como cocinar juntos a una variedad de alimentos Como usar la olla express Método básico de uso para todos los modelos Cuidado de la olla express Caldos y sopas Pescados y mariscos Verduras aves y caza carnes postres Mermeladas indíce alfabético

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