Dulces y pasteles del bazar del postre
Dulces y pasteles del bazar del postre
/ Casa del buen samaritano.
- Chiapas, México : Gobierno del Estado de Chiapas, c1993.
- 193 p. ; 27 cm.
Recetas proporcionadas por señoras de Chiapas
Postres – Perones al vino blanco – Higos cristalizados – Budín de mamey – Copa de zapote y plátano – Cajeta quemada – Dulce de coco – Postre de chicozapote – Turrón de Oaxaca – Capirotada – Chongos zamoranos – Besos de monja – Carlotas – Gelatina – Gelatina de frutas – Flan de chocolate – Pasteles – Pastel tres leches – Niño envuelto – Pastel de frutas – Rosca envinada – Galletas – Polvorones – Pays – Pay de calabaza – Pay de dátil y nuez – Pay de queso – Nieve de mango – Torta de elote – Empanadas de durazno
Postres--Chiapas
Pasteles--Chiapas
TX773 / C338
Recetas proporcionadas por señoras de Chiapas
Postres – Perones al vino blanco – Higos cristalizados – Budín de mamey – Copa de zapote y plátano – Cajeta quemada – Dulce de coco – Postre de chicozapote – Turrón de Oaxaca – Capirotada – Chongos zamoranos – Besos de monja – Carlotas – Gelatina – Gelatina de frutas – Flan de chocolate – Pasteles – Pastel tres leches – Niño envuelto – Pastel de frutas – Rosca envinada – Galletas – Polvorones – Pays – Pay de calabaza – Pay de dátil y nuez – Pay de queso – Nieve de mango – Torta de elote – Empanadas de durazno
Postres--Chiapas
Pasteles--Chiapas
TX773 / C338