The cookies and candy cookbook.
The cookies and candy cookbook.
- [Birmingham, Ala.] : Oxmoor House, Inc., c1976.
- 192 p. : il. ; 26 cm.
- A Southern living cookbook library .
Glossary of cookie and candy terms (Glosario de términos de galletas y dulces) – Abbreviations, measures and substitutions (Abreviaturas, medidas y sustituciones) – Cookie knowledge (Conocimiento de galletas) – General Directions for successful cookies (Instrucciones generales para galletas exitosas) – Filled cookies ( Galletas rellenas) – Dessert bars and squares (Barras y cuadros de postres) – Shaped and rolled cookies (Galletas moldeadas y enrolladas) – Drop Cookies (Galletas para aperitivo) – Foreign cookies (Galletas extranjeras) – Refrigerator and unbaked cookies ( Galletas de refrigerador y sin hornear) – Cookies for small cooks ( Galletas para pequeños cocineros) – General directions for successful candy making (Instrucciones generales para hacer dulces con éxito) – Beaten, dipped and drop candies ( Caramelos batidos, sumergidos y en forma de gota) – Fruit candies and nut confections (Caramelos de frutas y dulces de frutos secos) – Poured and hard candies (Caramelos duros) – Candies for small cooks (Caramelos para pequeños cocineros).
Libros de cocina
Dulces
Galletas
TX772 / O5
Glossary of cookie and candy terms (Glosario de términos de galletas y dulces) – Abbreviations, measures and substitutions (Abreviaturas, medidas y sustituciones) – Cookie knowledge (Conocimiento de galletas) – General Directions for successful cookies (Instrucciones generales para galletas exitosas) – Filled cookies ( Galletas rellenas) – Dessert bars and squares (Barras y cuadros de postres) – Shaped and rolled cookies (Galletas moldeadas y enrolladas) – Drop Cookies (Galletas para aperitivo) – Foreign cookies (Galletas extranjeras) – Refrigerator and unbaked cookies ( Galletas de refrigerador y sin hornear) – Cookies for small cooks ( Galletas para pequeños cocineros) – General directions for successful candy making (Instrucciones generales para hacer dulces con éxito) – Beaten, dipped and drop candies ( Caramelos batidos, sumergidos y en forma de gota) – Fruit candies and nut confections (Caramelos de frutas y dulces de frutos secos) – Poured and hard candies (Caramelos duros) – Candies for small cooks (Caramelos para pequeños cocineros).
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