Con sabor a patria : chiles en nogada toda la temporada
Chapa, Martha
Con sabor a patria : chiles en nogada toda la temporada / Martha Chapa y Alejandro Ordorica. - México : [s.n.], 2005. - 107 p. : il. ; 23 cm.
Presentacion de Dionisio Morales.
LAS GARANTÍAS CULINARIAS – Primera parte / Alejandro Ordorica Saavedra -- La consumación – Un estilo de ser – Segunda parte / Martha Chapa. – Puebla: con sabor angelical – Las grandes creadoras – RECETARIO – Chiles en nogada – Chiles en nogada D’Angeli -- Chiles en nogada Aurora Molina – Chiles en nogada Diana Kennedy – Chiles en nogada Gironella – Chiles en nogada Gandía – Chiles en nogada de las monjas de Santa Mónica – Chiles en nogada Martha Chapa – Chiles en nogada vegetarianos – Chiles en nogada Talavera – Chiles en nogada Atlixco – Chiles en nogada Chabela Cuervo – Chiles en nogada Nakash
Libros de cocina
Cocina mexicana
Cocina (Chiles)
TX803.CH4 / CH885
Con sabor a patria : chiles en nogada toda la temporada / Martha Chapa y Alejandro Ordorica. - México : [s.n.], 2005. - 107 p. : il. ; 23 cm.
Presentacion de Dionisio Morales.
LAS GARANTÍAS CULINARIAS – Primera parte / Alejandro Ordorica Saavedra -- La consumación – Un estilo de ser – Segunda parte / Martha Chapa. – Puebla: con sabor angelical – Las grandes creadoras – RECETARIO – Chiles en nogada – Chiles en nogada D’Angeli -- Chiles en nogada Aurora Molina – Chiles en nogada Diana Kennedy – Chiles en nogada Gironella – Chiles en nogada Gandía – Chiles en nogada de las monjas de Santa Mónica – Chiles en nogada Martha Chapa – Chiles en nogada vegetarianos – Chiles en nogada Talavera – Chiles en nogada Atlixco – Chiles en nogada Chabela Cuervo – Chiles en nogada Nakash
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