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Chapa, Martha

Sinaloa cocina sin límites Martha Chapa - 1a. ed. - México Gobierno del Estado de Sinaloa 1989 - 187 p. ; 26 cm.

V.1. Ej.1.

Antojitos Tamales Sopas y Cremas Pescados y mariscos Aves Carnes Guarniciones y salsas Dulces y postres Repostería Bebidas Aportes a la nueva cocina de Sinaloa

ISBN: 968-6431-00-4

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana - México (Sinaloa)
México (Sinaloa) - Gastronomía I.t.

Dewey Class. No.: TX716.M4sin/CH885