Sinaloa cocina sin límites (Registro nro. 2685)

Detalles MARC
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Campo fijo de descripción 00848nam a2200241Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-6431-00-4
025 ## - N
N 000345
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX716.M4sin/CH885
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Chapa, Martha
245 10 - Mención del título
Título Sinaloa cocina sin límites
Mención Martha Chapa
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación Gobierno del Estado de Sinaloa
Fecha de publicación 1989
300 ## - Descripción física
Extensión 187 p. ; 26 cm.
500 ## - Nota general
Nota General V.1. Ej.1.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Antojitos Tamales Sopas y Cremas Pescados y mariscos Aves Carnes Guarniciones y salsas Dulces y postres Repostería Bebidas Aportes a la nueva cocina de Sinaloa
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana - México (Sinaloa)
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada México (Sinaloa) - Gastronomía I.t.
901 ## -
-- NVM
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Librería Arroyave,Libros Arte y Ciencia 300.00 2 TX716.M4sin/CH885 000345 08/04/2022 08/04/2022 Libros Compra