El libro de recetas de cocina de Mamá Grande
Figueroa de Dueñas, Martha
El libro de recetas de cocina de Mamá Grande Martha Figueroa de Dueñas - 1a. ed. - México Editorial Diana 1990 - 765 p. : il. ; 23 cm.
V.1. Ej.1.
Información básica y servicios Entremeses, fondues y huevos Vinagretas, aderezos, salsas y encurtidos Sopas, arroces y pastas Cocinando con frutas y verduras Pescados y mariscos Aves de corral Carnes de corral Aves y carnes de corral Cocina mexicana Vísceras Carnes frías y embutido Bebidas, de ayer, de hoy y de siempre Los dulces de antaño Menús resueltos y rápidos con microondas Las recetas de mis amigos, ¿Qué más me hace falta?
968-13-1913-3
Cocina mexicana - Recetarios
Gastronomía mexicana I.t.
TX657.C7/F469
El libro de recetas de cocina de Mamá Grande Martha Figueroa de Dueñas - 1a. ed. - México Editorial Diana 1990 - 765 p. : il. ; 23 cm.
V.1. Ej.1.
Información básica y servicios Entremeses, fondues y huevos Vinagretas, aderezos, salsas y encurtidos Sopas, arroces y pastas Cocinando con frutas y verduras Pescados y mariscos Aves de corral Carnes de corral Aves y carnes de corral Cocina mexicana Vísceras Carnes frías y embutido Bebidas, de ayer, de hoy y de siempre Los dulces de antaño Menús resueltos y rápidos con microondas Las recetas de mis amigos, ¿Qué más me hace falta?
968-13-1913-3
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Gastronomía mexicana I.t.
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