Treinta [30] recetas de platillos populares mexicanos con harina de trigo

Velázquez de Léon, Josefina

Treinta [30] recetas de platillos populares mexicanos con harina de trigo Josefina Velázquez de Léon - 1a. ed. - México CEIMSA 1960 - 30 p.: il.; 23 cm. - 30 recetas de platillos populares .

Recetas confeccionadas con la harina de trigo CEIMSA

Sopa de buñuelitos Sopa de crepa Sopa de fritura de harina y nata Pastel de Salmón Empanadas de verdura Crepas mexicanas Tortillas norteñas Tortillitas de nata Hot Cakes Galletitas Cochinitos con piloncillo Tostaditas con gragea Galletas de naranja Galletas pabellón Galletas de nata Regañadas Buñuelos Reguiletes Rosquitas de nata Donas Churros Panquesitos de pasas Pan de nata Pan de familia Pastel de limón Pastelitos con mermelada Pastel económico Pastel moka de chocolate Alamares y tostaditas Conchas


Cocina mexicana tradicional - Recetarios I.t. II.ser.
Harina - Recetarios

TX769/V541.4