Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Maron de Nasrallah, Patricia,

Arte en la mesa / Patricia Maron de Nasrallah, Sonia O. de la Garza Palomares. - México : Posada del Peregrino de Tampico A. C., 2001. - 245 p. : il. col. ; 30 cm.

Historia del servicio de mesa - Consejos prácticos - Accesorios y otros componentes - Unidad decorativa - Atenciones al invitado - Servicio de mesa - Servicio de mesa semiformal - Mesa de desayuno - Mesa de Café - Mesa de buffet - Presentación de la servilleta - Menús y recetas


Subjects--Topical Terms:
Libros de cocina
Comidas y banquetes
Menús

LC Class. No.: TX873 / M3471