Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Maron de Nasrallah, Patricia,

Arte en la mesa / Patricia Maron de Nasrallah, Sonia O. de la Garza Palomares. - México : Posada del Peregrino de Tampico A. C., 2001. - 245 p. : il. col. ; 30 cm.

Historia del servicio de mesa.-- Consejos prácticos.-- Accesorios y otros componentes.-- Unidad decorativa.-- Atención al invitado.-- Servicio de mesa.-- Servicio de mesa informal.-- Servicio de mesa semiformal.-- Mesa de desayuno.-- Mesa de café.-- Mesa de buffet.-- Presentación de la servilleta.-- Menús y recetas.

Subjects--Topical Terms:
Libros de cocina
Comidas y banquetes
Menús

LC Class. No.: TX873 / M3471