La mesa del emperador: recetario de Carlos V en Yuste

Serradilla Muñoz, José V.

La mesa del emperador: recetario de Carlos V en Yuste José V. Serradilla Muñoz - España R y B 1997 - 200 p. : fot. ; 24 cm.

V.1. Ej.1.

Carlos y su época, Europa y Yuste Epoca y costumbres de un César La mesa medieval y renacentista en torno a la figura del emperador Recetario de la mesa del emperador

84-89872-01-5


Carlos V I. t.
Cocina Española - Renacimiento

TX631/S68