La mesa del emperador: recetario de Carlos V en Yuste José V. Serradilla Muñoz
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España R y B 1997Descripción: 200 p. : fot. ; 24 cmISBN: 84-89872-01-5Tema(s): Carlos V I. t | Cocina Española - RenacimientoClasificación CDD: TX631/S68
Contenidos:
Carlos y su época, Europa y Yuste Epoca y costumbres de un César La mesa medieval y renacentista en torno a la figura del emperador Recetario de la mesa del emperador
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX631/S68 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001028 |
V.1. Ej.1.
Carlos y su época, Europa y Yuste Epoca y costumbres de un César La mesa medieval y renacentista en torno a la figura del emperador Recetario de la mesa del emperador
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