Las dalias orgánicas en la gastronomía: Organic dahlias in gastronomy

Treviño de Castro, Guadalupe

Las dalias orgánicas en la gastronomía: Organic dahlias in gastronomy / Guadalupe Treviño de Castro, María Teresa Martínez Montes, José Merced Mejía Muñoz, Eliseo Sosa Montes. - 3a. ed. - México : Universidad Autónoma Chapingo, 2010. - 78 p. ; 22 cm.

"Recetario = Recipe book"
"Asociación Mexicana de la Dalia = Mexican Dahlia Society."





Texto paralelo en español e inglés.

978-607-12-0043-3


Cocina (Flores)
Cocina--Recetas

TX814.F5 / T81 2010