Planificación del turismo gastronómico sostenible : servicios, rutas, productos y destinos

Montecinos Torres, Antonio

Planificación del turismo gastronómico sostenible : servicios, rutas, productos y destinos / Antonio Montecinos Torres. - México : Centro Empresarial Gastronómico Hotelero, 2012. - 289 p. : il. ; 24 cm.




Gastronomía
Turismo
Turismo gastronómico --Planificación

G155.A5/M66