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Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero : con el método para trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesanía y urbanidad que se debe usar en la mesa / traductor Mariano de.Rementería y Fica, - París : Librería de Rosa, Bouret y Cia., 1850 - 388, 16 p. ; 16 cm.




Subjects--Topical Terms:
Cocina--Recetarios Libros Antiguos --Acervo Reservado

LC Class. No.: AR/LA0093