La comida callejera del mundo dónde encontrarla y cómo prepararla.
La comida callejera del mundo dónde encontrarla y cómo prepararla.
- Melbourne, Barcelona : Lonely Planet ; geoPlaneta, 2012.
- 223 p. : il. col . ; 22 cm.
Traducción de: The World´s Best Street Food
SALADO – Acarajé – Brasil -- Baozi – China -- Cevapcici – Croacia -- Ceviche de corvina -- Perú -- Elote – México -- Falafel – Israel -- Gyros -- Grecia -- Hopper – Sri Lanka -- Perrito caliente -- EE UU -- Juane – Perú -- Kushari – Egipto -- Lángos – Hungría -- Murtabak – Malasia y Singapur -- Pizza al taglio -- Italia -- Pupusa -- El salvador -- Rollo de primavera -- China -- Taco -- México -- Tamales -- México -- Gordita -- México -- DULCE – Baklava – Turquía -- Bliny – Rusia -- Churros – España -- Crepe -- Francia -- Gelato – Italia -- Pastel de Belém -- Portugal -- Glosario
978-84-08-01329-7
Comida callejera
TX725 / C665
Traducción de: The World´s Best Street Food
SALADO – Acarajé – Brasil -- Baozi – China -- Cevapcici – Croacia -- Ceviche de corvina -- Perú -- Elote – México -- Falafel – Israel -- Gyros -- Grecia -- Hopper – Sri Lanka -- Perrito caliente -- EE UU -- Juane – Perú -- Kushari – Egipto -- Lángos – Hungría -- Murtabak – Malasia y Singapur -- Pizza al taglio -- Italia -- Pupusa -- El salvador -- Rollo de primavera -- China -- Taco -- México -- Tamales -- México -- Gordita -- México -- DULCE – Baklava – Turquía -- Bliny – Rusia -- Churros – España -- Crepe -- Francia -- Gelato – Italia -- Pastel de Belém -- Portugal -- Glosario
978-84-08-01329-7
Comida callejera
TX725 / C665