Manual técnico gastronómico para manipular y elaborar productos a base de amarato
Gama Roa, Alejandro
Manual técnico gastronómico para manipular y elaborar productos a base de amarato Gabriel Alejandre ; Gomez Lorence Iturbe - México : El autor 2014 - 116 p.; 22 cm.
Amaranto
TESIS G36 2014
Manual técnico gastronómico para manipular y elaborar productos a base de amarato Gabriel Alejandre ; Gomez Lorence Iturbe - México : El autor 2014 - 116 p.; 22 cm.
Amaranto
TESIS G36 2014