La cocina de mamá Licha... y sus secretos

Echavarría de Escobosa, Alicia

La cocina de mamá Licha... y sus secretos Alicia Echavarría de Escobosa - 7a. ed. - México [s.n.] 1991 - 351p. ; 23 cm.

V.1. Ej.1.

Sandwiches y entradas Sopas aguadas Sopas secas Pescados y mariscos Aves Tacos, tortas de huevo y carne, y diferentes guisados Carnes de res y puerco Ensaladas de verduras Ensaladas verdes Dressing y salsas Gelatinas, postres y gelatinas y ensaladas para acompañar carnes Galletas y pasteles chicos Pays Pasteles helados y de capas Dulces de leche, mermeladas, nieves y miel para servir las nieves Ponches y cocktails Recetas nuevas


Cocina Mexicana - (Sinaloa)
Cocina Mexicana - Recetarios I. t.

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