La cocina de mamá Licha... y sus secretos (Registro nro. 604)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
025 ## - N
N 000916
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX657.C7/E93
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Echavarría de Escobosa, Alicia
245 10 - Mención del título
Título La cocina de mamá Licha... y sus secretos
Mención Alicia Echavarría de Escobosa
250 ## - Mención de edición
Mención 7a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación [s.n.]
Fecha de publicación 1991
300 ## - Descripción física
Extensión 351p. ; 23 cm.
500 ## - Nota general
Nota General V.1. Ej.1.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Sandwiches y entradas Sopas aguadas Sopas secas Pescados y mariscos Aves Tacos, tortas de huevo y carne, y diferentes guisados Carnes de res y puerco Ensaladas de verduras Ensaladas verdes Dressing y salsas Gelatinas, postres y gelatinas y ensaladas para acompañar carnes Galletas y pasteles chicos Pays Pasteles helados y de capas Dulces de leche, mermeladas, nieves y miel para servir las nieves Ponches y cocktails Recetas nuevas
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina Mexicana - (Sinaloa)
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina Mexicana - Recetarios I. t.
901 ## -
-- GM
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Volumen, parte, tomo, etc Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion Sistema de clasificacion
Rústica Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00   TX657.C7/E93 000916 14/07/2014 Libros Compra  
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