MAQ 975 Recetas de la familia de Legarreta : Coyoacán, Ciudad de México 1953-2018
Legarreta, Mary Carmen de
MAQ 975 Recetas de la familia de Legarreta : Coyoacán, Ciudad de México 1953-2018 / Mary Carmen de Legarreta; Alberto Peralta de Legarreta. - México: s.n. [2021]. - 180 p. ; 21 cm.
Libro con dedicatoria por el autor
Antojitos -- Pambazos -- Sopes verdes y rojos -- Tacos de frijoles refritos -- Arroces -- Ensaladas -- Guisados -- Bisteces -- Chilacayotes en pipián con carne de cerdo -- Chileatole -- Chiles poblanos rellenos -- Cochinita pibil -- Mole de olla -- Mole poblano -- Mole verde de pepita -- Pavo de navidad -- Picadillo -- Romeritos -- Tinga poblana -- Pescados y mariscos -- Postres y bebidas -- Salsas y aderezos -- Sopas
Libros de cocina
Cocina mexicana
TX716.M4 / L443
MAQ 975 Recetas de la familia de Legarreta : Coyoacán, Ciudad de México 1953-2018 / Mary Carmen de Legarreta; Alberto Peralta de Legarreta. - México: s.n. [2021]. - 180 p. ; 21 cm.
Libro con dedicatoria por el autor
Antojitos -- Pambazos -- Sopes verdes y rojos -- Tacos de frijoles refritos -- Arroces -- Ensaladas -- Guisados -- Bisteces -- Chilacayotes en pipián con carne de cerdo -- Chileatole -- Chiles poblanos rellenos -- Cochinita pibil -- Mole de olla -- Mole poblano -- Mole verde de pepita -- Pavo de navidad -- Picadillo -- Romeritos -- Tinga poblana -- Pescados y mariscos -- Postres y bebidas -- Salsas y aderezos -- Sopas
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