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Mestayer de Echagüe, María

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe. - 6a. ed. - Madrid : Espasa - Calpe, 1949. - 902 p.; il. (algunas col.) ; 24 cm.



Subjects--Topical Terms:
Gastronomía --Enciclopedia
Cocina--Recetas

LC Class. No.: C TX349 / M47