Libro de cocina maizena.
Libro de cocina maizena.
- México : La Perla, [1947].
- 102 p. : il. (algunas col.) ; 16 cm.
En la cubierta "Delicias Maizena"
Sopas.-- Sopa de cola de ternera.-- Sopa de flan.-- Sopa de crema de tomate.-- Sopas secas.-- Corona de arroz.-- Tallarines a la michoacana.-- Huevos.-- Huevos rellenos.-- Pescados.-- Huachinango a la Kraft.-- Budín nochebuena.-- Tortitas de camarón.-- Entradas.-- Crepas de maizena.-- Carnes.-- Lengua almendrada.-- Pierna de cerdo mechada.-- Lomo relleno.-- Aves.-- Guajolote al horno.-- Pollo en naranja.-- Platillos Mexicanos.-- Canoa nacional.-- Gorditas de papa.-- Quesadillas.-- Pambacitos.-- Sopes de maizena.-- Postres.-- Crema de arroz.-- Flan de arroz.-- Pudin de zarzamora.-- Copas mulatas.-- Chongos Maizena.-- Manjar blanco de coco.-- Budín de Jamaica.-- Tamales de coco.-- Atole exquisito.-- Repostería.-- Cubiletes de crema de maizena.-- Panque de piñon.-- Pasteles de fresa.-- Fruta al horno.-- Donas.-- Flor de maizena.-- Kremel.-- Pastel Kremel almendrado.-- Budín Kremel.-- Pastel de coco.-- Karo.-- Galletas de chocolate.-- Budín de requesón.-- Mermelada de manzana y grosella.-- Menús completos.-- Combinación especial.-- Tartaletas de pollo.-- Meriendas para niños.-- Atole de coco.-- Tamales de fresa.-- Helados Pierrot.-- Pastel Blancanieves y los 7 enanos.-- Flancitos de maizena.-- Bocaditos de queso.-- Cake de elote
Libros de cocina
Cocina mexicana
Menús
TX716.M4 / M288.3
En la cubierta "Delicias Maizena"
Sopas.-- Sopa de cola de ternera.-- Sopa de flan.-- Sopa de crema de tomate.-- Sopas secas.-- Corona de arroz.-- Tallarines a la michoacana.-- Huevos.-- Huevos rellenos.-- Pescados.-- Huachinango a la Kraft.-- Budín nochebuena.-- Tortitas de camarón.-- Entradas.-- Crepas de maizena.-- Carnes.-- Lengua almendrada.-- Pierna de cerdo mechada.-- Lomo relleno.-- Aves.-- Guajolote al horno.-- Pollo en naranja.-- Platillos Mexicanos.-- Canoa nacional.-- Gorditas de papa.-- Quesadillas.-- Pambacitos.-- Sopes de maizena.-- Postres.-- Crema de arroz.-- Flan de arroz.-- Pudin de zarzamora.-- Copas mulatas.-- Chongos Maizena.-- Manjar blanco de coco.-- Budín de Jamaica.-- Tamales de coco.-- Atole exquisito.-- Repostería.-- Cubiletes de crema de maizena.-- Panque de piñon.-- Pasteles de fresa.-- Fruta al horno.-- Donas.-- Flor de maizena.-- Kremel.-- Pastel Kremel almendrado.-- Budín Kremel.-- Pastel de coco.-- Karo.-- Galletas de chocolate.-- Budín de requesón.-- Mermelada de manzana y grosella.-- Menús completos.-- Combinación especial.-- Tartaletas de pollo.-- Meriendas para niños.-- Atole de coco.-- Tamales de fresa.-- Helados Pierrot.-- Pastel Blancanieves y los 7 enanos.-- Flancitos de maizena.-- Bocaditos de queso.-- Cake de elote
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