Libro de cocina maizena. (Registro nro. 788)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01904cam a2200253 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240206132950.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 mx a r 000 0 spa d
025 ## - N
N 000868
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX716.M4
Número del ítem M288.3
245 00 - Mención del título
Título Libro de cocina maizena.
Mención
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación La Perla,
Fecha de publicación [1947].
300 ## - Descripción física
Extensión 102 p. :
Otros detalles físicos il. (algunas col.) ;
Dimensiones 16 cm.
500 ## - Nota general
Nota General En la cubierta "Delicias Maizena"
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Sopas.-- Sopa de cola de ternera.-- Sopa de flan.-- Sopa de crema de tomate.-- Sopas secas.-- Corona de arroz.-- Tallarines a la michoacana.-- Huevos.-- Huevos rellenos.-- Pescados.-- Huachinango a la Kraft.-- Budín nochebuena.-- Tortitas de camarón.-- Entradas.-- Crepas de maizena.-- Carnes.-- Lengua almendrada.-- Pierna de cerdo mechada.-- Lomo relleno.-- Aves.-- Guajolote al horno.-- Pollo en naranja.-- Platillos Mexicanos.-- Canoa nacional.-- Gorditas de papa.-- Quesadillas.-- Pambacitos.-- Sopes de maizena.-- Postres.-- Crema de arroz.-- Flan de arroz.-- Pudin de zarzamora.-- Copas mulatas.-- Chongos Maizena.-- Manjar blanco de coco.-- Budín de Jamaica.-- Tamales de coco.-- Atole exquisito.-- Repostería.-- Cubiletes de crema de maizena.-- Panque de piñon.-- Pasteles de fresa.-- Fruta al horno.-- Donas.-- Flor de maizena.-- Kremel.-- Pastel Kremel almendrado.-- Budín Kremel.-- Pastel de coco.-- Karo.-- Galletas de chocolate.-- Budín de requesón.-- Mermelada de manzana y grosella.-- Menús completos.-- Combinación especial.-- Tartaletas de pollo.-- Meriendas para niños.-- Atole de coco.-- Tamales de fresa.-- Helados Pierrot.-- Pastel Blancanieves y los 7 enanos.-- Flancitos de maizena.-- Bocaditos de queso.-- Cake de elote
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Libros de cocina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Menús
710 1# - Asiento Secundario--Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción Productos de maíz. S. A.
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion Numero de ejemplar
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 1 TX716.M4 M288.3 000868 27/09/2022 27/09/2022 Libros Compra  
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 02/02/2024 0.00   TX716.M4 M288.3 005210 02/02/2024   Libros Compra Ej. 3
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 03/02/2024 0.00   TX716.M4 M288.3 001718 03/02/2024   Libros Compra Ej.2