Así se cocina : los secretos de la cocina al alcance de todos /
Lewerg, Andrée,
Así se cocina : los secretos de la cocina al alcance de todos / Dra. Andrée Lewerg - Tercera edición. - Buenos Aires, Argentina : Librería Hachette, 1950. - 509 páginas : ilustraciones en blanco y negro ; 21 cm
Algunos consejos útiles - Economía práctica - Fiambres - Sopas - Pescados - Feculentos - Huevos - Verduras - Preparaciones a base de maíz - Salsas - Carnes - Ternera - Cordero - Cerdo - Cabrito - Aves y carne de caza - Menudos - Ensaladas - Postres de cocina - Postres - Masitas - Postres de levadura de cerveza - Compotas - Dulces - Helados
Gastronomía
TX641 / L494 1950
Así se cocina : los secretos de la cocina al alcance de todos / Dra. Andrée Lewerg - Tercera edición. - Buenos Aires, Argentina : Librería Hachette, 1950. - 509 páginas : ilustraciones en blanco y negro ; 21 cm
Algunos consejos útiles - Economía práctica - Fiambres - Sopas - Pescados - Feculentos - Huevos - Verduras - Preparaciones a base de maíz - Salsas - Carnes - Ternera - Cordero - Cerdo - Cabrito - Aves y carne de caza - Menudos - Ensaladas - Postres de cocina - Postres - Masitas - Postres de levadura de cerveza - Compotas - Dulces - Helados
Gastronomía
TX641 / L494 1950