Pera /
Pera /
dirección editorial María Lía Neira ; fotografía Jorge González.
- Bogotá, Colombia : Norma, 2003.
- 30 páginas : fotografías a color ; 17 cm
- Frutos de la tierra .
Un poco de historia - Secretos bajo la piel - Manos a la obra - Peras rellenas con queso azul - Bebida con pera, yogur y limonaria - Crema de pera y pepino - Chuletas de cerdo con pera asadas - Pollo en salsa de pera y hierbabuena - Ensalada de rúgula, peras y parmesano - Sopa de pera - Tostadas francesas con peras y moras - Peras con miel y vino blanco - Peras fritas con syrup y naranja - Glosario - Universo de salud
958-8238-14-5
Peras--Historia
Peras--Recetarios
TX558.F7 / P473
Un poco de historia - Secretos bajo la piel - Manos a la obra - Peras rellenas con queso azul - Bebida con pera, yogur y limonaria - Crema de pera y pepino - Chuletas de cerdo con pera asadas - Pollo en salsa de pera y hierbabuena - Ensalada de rúgula, peras y parmesano - Sopa de pera - Tostadas francesas con peras y moras - Peras con miel y vino blanco - Peras fritas con syrup y naranja - Glosario - Universo de salud
958-8238-14-5
Peras--Historia
Peras--Recetarios
TX558.F7 / P473