Recetario para la memoria /
Recetario para la memoria /
recetas Rosario Robles [y otras ventiséis] ; fotografías Zahara Gómez Lucini ; diseño Clarisa Maura.
- México : Artes Gráficas Panorama, 2020.
- 108 páginas : fotografías a color ; 23 cm
El bistec ranchero para Ernesto - Los camarones ahogados para Susy - Las costillas en chile colorado para Vladimir - La cabeza de chivo para Jorge Aberto - El caldo de queso para Roberto - El pozole para Roberto - El ceviche para Marian Gisele - Las pizzadillas para Roberto - Las tortillas de harina con queso para Brian Javier -Las gorditas para Johan Manuel - El flan para Juan Francisco -El ceviche para Luis Reinaldo - La carne en su jugo para Eduardo - Los tamales de camarón para Rodrigo - El pozole para Camilo - Los kekis para José Manuel - Los espaguetis para José Manuel - Los tacos de pescado capeado para José Candelario - La machaca para Miguel Ángel - La capirotada para Pablo - El caldo de chicharrón para Jesús Javier - Las gorditas con asiento para Edgar José - Los huevos cocidos para Juan Octavio - El sandwichón para Adrián - El bistec con verduras al vapor y frijolitos para Waldo - Los tacos dorados para Gilberto
Cocina mexicana --Recetario (Sinaloa)
Cocina mexicana --Recetas
TX716.M4sin / R434 2020
El bistec ranchero para Ernesto - Los camarones ahogados para Susy - Las costillas en chile colorado para Vladimir - La cabeza de chivo para Jorge Aberto - El caldo de queso para Roberto - El pozole para Roberto - El ceviche para Marian Gisele - Las pizzadillas para Roberto - Las tortillas de harina con queso para Brian Javier -Las gorditas para Johan Manuel - El flan para Juan Francisco -El ceviche para Luis Reinaldo - La carne en su jugo para Eduardo - Los tamales de camarón para Rodrigo - El pozole para Camilo - Los kekis para José Manuel - Los espaguetis para José Manuel - Los tacos de pescado capeado para José Candelario - La machaca para Miguel Ángel - La capirotada para Pablo - El caldo de chicharrón para Jesús Javier - Las gorditas con asiento para Edgar José - Los huevos cocidos para Juan Octavio - El sandwichón para Adrián - El bistec con verduras al vapor y frijolitos para Waldo - Los tacos dorados para Gilberto
Cocina mexicana --Recetario (Sinaloa)
Cocina mexicana --Recetas
TX716.M4sin / R434 2020