Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro. Alambiques, hornos y trapiches.
Escobar Ledesma, Agustin
Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro. Alambiques, hornos y trapiches. Agustin Escobar Ledesma - 1a. ed. - México CONACULTA c.2000 - 165 p. ; 21 cm. - Cocina indígena y popular; 52 .
V.52. Ej.2
970-18-5655-4
Cocina mexicana ( Querétaro ) - Recetarios I. t.
TX716.M4 / I53
Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro. Alambiques, hornos y trapiches. Agustin Escobar Ledesma - 1a. ed. - México CONACULTA c.2000 - 165 p. ; 21 cm. - Cocina indígena y popular; 52 .
V.52. Ej.2
970-18-5655-4
Cocina mexicana ( Querétaro ) - Recetarios I. t.
TX716.M4 / I53